Nhiều người đến bây giờ vẫn bảo lưu quan điểm, bún thang thực chất là món “vét tủ lạnh” sau Tết. Tuy nhiên, cũng khá đông ý kiến lại phản đối vì, nếu món ăn được chế biến từ đủ loại cỗ thừa thì không thể tinh tế, bắt mắt và sắp đặt một cách […]
Category Archives: Sức Khoẻ
Theo Nhà báo Tuyết Nhung, người có thâm niên nghiên cứu về ẩm thực Hà Nội: Món cuốn tôm đồng người Hà Nội xưa thường ăn vào các ngày Mùng 3, 5, 7, 9 vì đây là thời điểm hóa vàng, mọi người muốn ăn một món ăn mát ruột, lạ miệng mà vẫn đảm […]
Sau thời khắc đón năm mới, hàng nghìn người dân ở Hà Nội đã đến Phủ Tây Hồ cầu may. Trong đó, không ít người phải bế trẻ em đang ngủ để đi lễ luôn trong đêm. Sau thời khắc giao thừa chào đón năm mới Giáp Thìn, bất chấp giá lạnh 14 độ C, […]
Là xã biên giới của huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang, Cao Mã Pờ sở hữu cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp, yên bình với muôn sắc hoa mỗi độ xuân về. Cao Mã Pờ là xã biên giới của huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang, cách trung tâm huyện khoảng 28km. Ảnh: Hà Giang […]
Ban đầu vị bếp trưởng tưởng rằng bún riêu cua sẽ có vị tanh, nhưng khi nếm thử, ông đã lập tức thay đổi suy nghĩ. Kazuki Matsumoto (hay được biết đến với biệt danh Kiki) là một blogger người Nhật Bản có gần 130.000 người theo dõi trên Youtube. Anh sinh sống tại Việt […]
Mồng tơi là món rau quen thuộc nhất vào mùa hè, tuy nhiên khi ăn cần lưu ý một số điểm để không gây hại. Rau mồng tơi là loại rau chứa nhiều dinh dưỡng, rất tốt cho hệ tiêu hóa. Chất nhày trong rau giúp kích thích nhu động ruột và nhuận tràng. Tuy […]
Các tuyến phố Tây như Tạ Hiện, Bùi Viện ở Hà Nội và TP.HCM đông đúc khách nước ngoài tới thưởng thức ẩm thực, đồ uống trong đêm Noel, 24/12. Trong không khí Giáng sinh sôi động của Hà Nội, nhiều du khách quốc tế đã tìm tới khu vực phố cổ để thưởng thức […]
Chiều 14/3, Đoàn công tác của Tổng công ty Đường sắt Việt Nam đã làm việc với UBND tỉnh Thừa Thiên Huế về việc vận hành đoàn tàu du lịch nối Huế – Đà Nẵng. Ngành Đường sắt dự kiến vận hành chuyến tàu du lịch Huế – Đà Nẵng vào cuối tháng 3, có […]
Chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas mới đây đã công bố bảng xếp hạng 100 món ăn ngon nhất Đông Nam Á, trong đó ẩm thực Việt Nam có tới 16 đại diện được xướng tên. Bò kho là món ăn đầu tiên của Việt Nam xuất hiện trong danh sách của Taste Atlas. […]
Tổ chức Đối xử có đạo đức với Động vật (PETA) đã đưa ra cảnh báo tới những du khách ở Bali sau khi một điều tra viên trình chiếu đoạn phim bí mật về cách thu phân cầy hương, chứa hạt cà phê đã được tiêu hóa một phần. Đoạn video cho thấy những […]