Bánh áp chao ăn kèm vịt chiên giòn là một món ăn vỉa hè độc đáo của người dân Cao Bằng. 16 đến 17h chiều những ngày đông cuối năm lạnh buốt, hàng bánh áp chao của vợ chồng bà Nông Bích Ngân (Phố Cũ, phường Hợp Giang, thành phố Cao Bằng) tấp nập khách. […]
Tag Archives: Cao Bằng
Là 1 trong 7 làng nghề truyền thống của tỉnh Cao Bằng được công nhận, Phia Thắp (xã Phúc Sen, huyện Quảng Hoà) nổi tiếng với nghề làm hương và đến nay vẫn được người Nùng An duy trì. Đa số người Nùng An đều là những người thợ thủ công, họ lưu truyền rất […]