Tag Archives: món ngon

Về Phú Xuyên (Hà Nội) thưởng thức đặc sản bún hến

Phú Xuyên, Hà Nội được biết đến với rất nhiều làng nghề truyền thống, bên cạnh đó, có một món ăn chỉ bán vào mỗi buổi chiều và được rất nhiều người yêu thích, đó là bún hến. Bún hến là món ăn nổi tiếng ở Phú Xuyên từ thời xa xưa, chủ yếu là […]

12 món đặc sản ‘ngon nhức nách’ xứ cơ cầu Bạc Liêu: Không nếm thử chỉ tốn công đi

Nếu có dịp ghé thăm “xứ cơ cầu” nhất định phải nếm thử 12 món đặc sản nổi tiếng thơm ngon này. Bạc Liêu là tỉnh thuộc vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Nơi đây nổi tiếng với những đặc sản mang đậm hương vị miền Tây sông nước. Nếu có dịp ghé thăm “xứ […]

Bánh cuốn nóng hổi nhiều nhân, khách ngồi chật kín, cô chủ làm không ngơi tay

Một quán nhỏ nằm trên phố Đặng Tiến Đông (Đống Đa, Hà Nội) nổi tiếng với món bánh cuốn nóng hổi, nhiều nhân, 10 năm không tăng giá. Cuối tuần, hàng ăn này thu hút hàng trăm thực khách đến thưởng thức. Theo Ngọc Hân – Vân Anh (VietNamNet)

Bí quyết để có được một nồi lẩu riêu cua thơm ngon, hấp dẫn

Nhắc tới lẩu riêu cua không thể quên những rau sống đi kèm như rau muống chẻ, mồng tơi, hoa chuối, kinh giới, tía tô,… với nồi nước lẩu ngọt lịm, thơm ngon, nóng hổi rất hợp để thưởng thức trong những ngày mưa se lạnh. Lẩu riêu cua là món ăn có mùi vị […]

Thổn thức món bánh cuốn Tây Hồ giữa lòng Sài Gòn, mở bán từ năm 1961

Tại một góc đường Đinh Tiên Hoàng, quận 1, có tiệm bánh cuốn Tây Hồ nho nhỏ nhưng đã mở cửa phục vụ thực khách Sài Gòn đã hơn nửa thế kỷ nay. Chị Thu, vị khách quen của tiệm kể, chị dùng món bánh này từ ngày chưa có con, đến nay con đã […]

Bỏ túi cách làm sụn gà rang muối ‘siêu’ ngon và hấp dẫn

Sụn gà được bao phủ lớp muối, khi ăn có chút vị mằn mặn, giòn giòn cực hấp dẫn và thơm ngon. Nếu bạn đang không biết hôm nay ăn gì thì hãy thử cách làm sụn gà rang muối như hướng dẫn dưới đây nhé. Theo các kết quả nghiên cứu, sụn gà có […]

Thịt luộc ai cũng biết nhưng nếu bỏ thêm 1 loại gia vị này sẽ được ‘nâng tầm’: Bạn đã thử?

Trước khi vớt thịt ra khỏi nồi, bạn chỉ cần thêm một chút gia vị, thành phẩm sẽ ngon hơn nhiều. Để có được một món thịt heo luộc ngon, với màu sắc trắng đẹp và không bị khô, không chỉ cần kỹ thuật luộc tốt mà người nấu cũng cần biết chọn lựa và […]

Thưởng thức các món ăn ngon có màu đen độc đáo

Có những món ăn mang sắc đen do màu tự nhiên của các nguyên liệu nhưng cũng có những món ăn được nhuộm màu từ các chất phụ gia để chúng trở nên ấn tượng và thu hút thực khách hơn. Hamburger đen Mặc dù Hamburger có nguồn gốc từ các nước phương Tây nhưng […]

Ghé xứ lụa ‘huyền thoại’, thưởng thức loạt món ngon, rẻ, lạ nức tiếng ở An Giang

Chỉ cần một ngày dạo quanh vùng đất Tân Châu (An Giang), du khách có thể thoải mái thưởng thức hàng chục món ngon, từ quà vặt bình dân chỉ vài nghìn đồng tới đặc sản nức tiếng như bánh chuối chiên, bánh hẹ, bánh lọt, bún cá, hủ tiếu, lía, tép chiên,… Vùng đất […]

Nem chua Việt Nam vào danh sách món ăn có ớt ngon nhất thế giới

Chuyên trang ẩm thực Taste Atlas mới đây đã vinh danh hàng loạt món Việt trong danh sách những món ăn ngon nhất khu vực và thế giới. Các chuyên gia tới từ website ẩm thực danh tiếng có trụ sở tại Croatia luôn dành sự ưu ái cho ẩm thực Việt. Trong bảng xếp […]